【花蓮】太魯閣晶英酒店*晚餐
我們入住太魯閣晶英酒店時,選了一泊二食的方案,
也好險當時選了一泊二食。
不然以太魯閣晶英酒店的偏僻位置,
除了旁邊的三家我不太喜歡的山產店之外,
附近可是什麼都沒有噢!連一家便利商店都沒有。
如果到了晚上還要摸黑出去覓食,這樣就太辛苦啦!
還是待在飯店裡,享受餐廳的美食比較舒服囉!
我們很幸運的得到一個靠窗邊的位置。
桌上還很浪漫的點上燭火,
後來夜幕低垂時,才發現這燭火可不是只有耍浪漫的功能!
就坐之後,點完主餐就準備去取餐啦!
這晚餐是採取半自助式的,除了主餐是單點的,
其他餐食則是採用自助式的方式。
整個餐廳的氣氛非常好,擺放食材的方式也很吸引人。
麵包冷盤區。
光是起士和火腿就有很多種類,應該是為了這裡不少的外籍訪客。
(是說,在這晚餐時間,旁邊有就兩三桌外國人家庭來用餐,
其中,有一桌是三個大人加上三個學齡前的小孩,
整個用餐途中,完全感受不到旁邊有三個這麼小的小孩,
而且還跟著大人坐了挺久的時間,真令人佩服!)
我記得很好吃的大薄片。
配上特調的泰式醬,是我最喜歡的一道。
其他冷盤類,我記得口味都不錯。
沙拉區。
我發現太魯閣晶英很喜歡使用蘋果。
在酒店裡,紅色的小蘋果隨處可見,隨手可得,
不僅當裝飾看起來漂亮,還可以吃!科科。
蔬果們看起來都非常新鮮翠綠。
醬料區也絲毫不馬虎。
熱食區,用竹製蒸籠裝起來非常有台灣風情。
我很喜歡!
各式熱食們。
很甜的南瓜料理。
鐵板現炒區。
提供的是,現炒山豬肉(還是牛肉?忘了。)包生菜,
還有本人很愛的現煮擔仔麵。
但是那次怎麼忘了來上一碗呢?怪怪的。
接著送上桌的,是我們單點的主菜。
我點的是鮭魚,分量很足,口感也很棒!
(也難怪我吃不下擔仔麵了,科科。)
麥先生點的是美國牛小排。
是說,等到天色暗下來之後,我才發現那浪漫燭火的重要,
我們的座位因為靠窗,上面沒有其他的光源,只能靠這小小的燭火,
浪漫是相當浪漫啦!但是黑到我都快看不見牛小排在哪啦!@@
整個餐廳的食物、服務、氣氛都無懈可擊,
除了真的有點太暗了這點之外。
接著來看看甜點囉!
有超可愛的盆栽甜點。
我記得上面是巧克力,下面是慕斯類的甜點。
冰淇淋區,還有旁邊很特別的試管醬料。
各種口味的果醬,裝在試管裡好特別。
其他甜點們。
看起來很好吃的櫻桃黑森林蛋糕。
看了照片,突然發現我好像沒吃到這個布丁?Orz
還有新鮮水果區。
台灣的水果就是厲害!
同場加映一下,這是隔壁的梅園中餐廳。
其實我們是先吃衛斯理西餐廳的晚餐,
隔天早上才去吃交誼廳的早餐。
只是本人我寫文章喜歡不按牌理出牌,科科!
西餐廳的餐食種類豐富,品質也不錯;
交誼廳的景觀無敵,寧靜氛圍大加分。
在太魯閣晶英的住宿、用餐的經驗都非常好!
西餐廳隔壁的梅園中餐廳看起來也不錯,
下次有機會應該會去試試看。
太魯閣晶英酒店
ADD:花蓮縣秀林鄉天祥路18號
TEL:886 3 869 1155
http://www.silksplace-taroko.com.tw