小蘋果兒花園

【台中】鼎王麻辣火鍋 <晚餐單點>

來到台中怎麼能夠不來吃從台中發跡的鼎王麻辣鍋呢！

隔天要上班的晚餐時間，生意還非常好。

沒有事先訂位的我們，小等了二十分鐘就有了位置，

算是翻桌率非常快的餐廳，

但是後來才發現這樣的翻桌率是犧牲客人的某些權益換來的！@@

店內的裝潢和同一個集團的「無老鍋」挺像的。

這是我第二次吃鼎王，記得第一次是外帶到友人家的火鍋聚餐吃到的，

第一次吃到的時候真的是驚為天人！

這次我們點的鍋底是麻辣鍋的小辣，但我必須得老實的說，

在我沒有鼻塞的狀態下，鍋底一上來時並沒有記憶和想像中的香味撲鼻。Orz

鍋底是每人計價九十八元，其中麻辣鴨血和豆腐都是可以一直追加的。

我們點了兩盤肉品，這是梅花豬肉。

這是忘了什麼牛？重點是，這裡肉品的份量都比無老鍋來的多！

而且肉片涮起來的口感也挺不錯！

只是擺盤沒有無老鍋的那麼假掰，算是相當的物美價廉。

梅花豬肉。

鍋底的麻辣豆腐算好吃！

豆腐蠻嫩的，只是挑剔鬼本人覺得可以再入味一點會更好。

但是麻辣鴨血我就沒有愛了！因為太嫩，加上不夠入味反而讓我覺得吃起來有點噁心。@@

(是說，豆腐和鴨血是一樣的口感，卻有著全然不同的命運啊啊啊！Orz)

接著，是其他亂點的一些配料們。

最後吃不下打包的火鍋餃類。

綜合蔬菜盤。

手工滑類，忘了是花枝滑還是鮑魚滑來著的？

我只能說，吃麻辣鍋除了肉片外，以上這些配料都可以不用點！

只要點肉片就可以了！因為麻辣鍋的味道還是跟肉類最搭。

其他什麼蔬菜啦！海鮮、餃類等等都會搶味，

想要顧到健康就不要來吃麻辣鍋，

反正麻辣鍋就是大口吃肉大口喝烏梅汁這樣。

以上就是本人超級主觀的食後感，噗哈哈哈哈哈！

至於翻桌率這件事，

我們一入座時，服務生就先好意提醒用餐時間九十分鐘，

連我們一邊看著菜單一邊龜毛的猶豫不決也算在時間內喔！

本人也不是第一次吃他們家的火鍋，自然知道「限時」這件事情，

也做好了心理準備！

當天我們用餐的速度算是非常快，加上反常的不續鍋底，

所以我們吃了一個小時又十分鐘左右就關火了！

服務生非常機伶的開始收空盤、收餐具、幫忙結帳打包等等事宜。

但是偏偏我們叫了一壺烏梅汁，超大一壺的，我們倆著拼命想把它喝完不想再打包，

那個時候大約是我們入座後的一個小時又十五分鐘左右，

就在我們已經很努力想趕快喝完，然後準備走人！好讓他們下一組客人可以進來的狀態下，

服務我們這桌的那位服務生實在是相當不會看臉色不太會做人，

結完帳之後，她就來趕人了！>_<

明明我們又不是故意要待在那裡聊天不走，明明我們的時間還有約十五分鐘，

我們只是想把剩下最後一杯的烏梅汁喝完而已！

雖然那位服務生也是好聲好氣的來說，說很抱歉不好意思我們下一組客人怎樣怎樣的，

但是那種感覺很不好！因為我們桌上還有飲料沒喝完啊！

難道說，我們提早先結帳就得必須先走人嗎？

火鍋限時九十分鐘得要吃得有心理壓力就算了，

我們已經按照遊戲規則來了，還被這樣犧牲我們的權益，只為了店家的翻桌率！

本人心裡實在是挺不高興的。

但是因為本人天生也不是奧客的體質，加上人家也是客客氣氣的來說，

我們並不想破壞出遊用餐的好心情，所以就算了！

不然照道理來說，我們是可以在店裡坐滿九十分鐘的！

與其要求服務生做無謂的九十度彎腰鞠躬，本人認為能夠察言觀色、體貼入微的「服務心」更重要。

雖然那次用餐的經驗讓心裡不太舒坦，但卒仔鬼我也只敢在部落格碎碎念！

總之，如果在這樣的品質和服務之下，要我再踏進鼎王的機會，

應該是，

科科！

(是說，人家應該也不差你這個小不隆咚的客人吧！)

鼎王麻辣鍋(精誠店)

ADD：台中市西屯區精誠路12號

TEL：04 2329 6828